Feierstunde im Saal des Gasthauses „Pannen-Schulte“ in Wüllen
Alljährlich führt die Bäcker-Innung Ahaus eine öffentliche Qualitätsprüfung der Backwaren durch. Daran beteiligen können sich alle Innungsmitglieder. „In diesem Jahr lag die Teilnahmequote bei 55 %. Dem Prüfer wurden insgesamt 222 Brote und 17 Stollen vorgelegt und damit hatten wir eine Spitzenbeteiligung. 42 % der Brote wurden mit „sehr gut“ bewertet, 38 % mit „gut“ und 18 % erhielten ein „zufrieden stellend“ berichtete stellv. Innungsobermeister Karl Jöhne.